提醒：
藏族风味不一定适合内地人口味，建议游客携带一些方便食品以备不时之需。
九寨沟—黄龙物资多从外面运入，所以吃的价格很贵。建议游客不要对九寨沟的餐饮抱太大希望。在当地的酒店内可以品尝到洋芋糌粑、九寨柿饼、荞面饼、九寨酸菜面等风味小吃。
由九寨沟管理局投资兴建的诺日朗旅游服务中心是九寨沟景区内唯一的旅游服务及餐饮接待基地。服务中心位于九寨沟景区中心位置的“Y”字形三沟交汇处，餐厅主要提供自助餐和团队桌餐，自助餐和团队餐均为25元/人，会议、接待餐为300～600元/桌。
藏族特色食品还有烤全羊、酥油茶、青稞酒、奶制品（奶酪、奶渣、奶皮和酸奶）、牦牛肉、虫草鸭等。
荷叶寨、树正寨、诺日朗、则查洼各有一个餐厅（可同时容纳1000人就餐）。
诺日朗只提供午餐，20元/人。其他三个餐厅早餐6元/人，一个鸡蛋，一盘小菜，稀饭、馒头；中、晚餐15元/人，一份荤菜，米饭、菜汤。
另外，沟内有四个购物点，有方便面、饼干、火腿肠等出售。
野生菌类、中药材是九寨沟最著名的特产。